2025年4月20日のTBS系列『坂上＆指原のつぶれない店』で放送された、スーパー食品館ハーズの食材で作る和田明日香さんの 豪快ステーキ丼レシピ、作り方を紹介します。
今回の坂上＆指原のつぶれない店は、埼玉で話題のスーパーマーケット食品館ハーズが特集されました。
料理家・和田明日香さんが、スーパー食材を使ったレシピ 豪快ステーキ丼を披露してくれましたので、作り方、ポイントなどをまとめたいと思います！
【坂上指原のつぶれない店】豪快ステーキ丼のレシピ 和田明日香さん 2025年4月20日放送
Course: 豪快ステーキ丼Cuisine: 豪快ステーキ丼, ステーキ丼Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes和田明日香さんのレシピ
材料
深谷牛のステーキ肉 1枚
深谷ねぎ 適量
にんにく 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 適量
赤ワイン 適量
しょうゆ 適量
みりん 適量
バター 適量
深谷産しめじ 適量
あわびたけ 適量
塩コショウ 適量
ごはん 丼1杯分
作り方
- 油を引いて熱したフライパンで、ステーキ肉を両面1分ずつ焼く
- ステーキ肉を取り出してアルミホイルで包み、10分おく
- オリーブオイルをひいたフライパンでみじん切りした深谷ネギ、パセリ、ニンニクを炒める
- 赤ワイン、醤油、みりんで味を調え、最後にバターを加えて溶かす
- 別のフライパンできのこを炒め、塩コショウをふる
- ご飯を5に加えて混ぜる
- ご飯を丼に盛り、カットしたステーキ肉をのせ、4の深谷ネギソースをかける
まとめ
『坂上指原のつぶれない店』で放送された、和田明日香さんの ステーキ丼レシピを紹介しました。
できれば分量も放送して欲しかったな〜…
ぜひ試してみたいです♪
番組名：坂上＆指原のつぶれない店
放送局：TBS
放送時間：日曜日 19:00〜
出演者：MC坂上 忍、指原莉乃、レギュラーヒロミ
公式HP：坂上＆指原のつぶれない店HP