2021年1月18日のテレビ東京系『プロの家は凄いはず!』では、料理研究家のリュウジさんが登場。
ご自宅でささっと作れる料理を教えてくれました。
この記事では、無水サバ缶鍋の作り方を紹介します!
無水サバ缶鍋の作り方
【材料(1人前)】
サバ缶 1つ
白菜 1/4個
ねぎ 適量
ごま 適量
酒 大さじ4
ごま油 大さじ1
【作り方】
1.白菜をザクザク切り鍋に入れ、サバ缶を丸ごとのせる
2.酒とごま油をまわしかけ、味付けする
3.15分煮込む
4.ネギとゴマを振れば完成!