【プロの家は凄いはず】爆速油そばの作り方 リュウジさんレシピ(1月18日) | NEWS123

【プロの家は凄いはず】爆速油そばの作り方 リュウジさんレシピ(1月18日)

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2021年1月18日のテレビ東京系『プロの家は凄いはず!』では、料理研究家のリュウジさんが登場。

ご自宅でささっと作れる料理を教えてくれました。

この記事では、レンジで作る爆速油そばのレシピを紹介します!

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爆速油そばの作り方

【材料(1人前)】

焼きそば麺      1袋

卵          1つ

ネギ         適量

焼き肉のタレ     大さじ1

醤油・ごま油     各大さじ1

酢          大さじ1/2

うま味調味料     少量

ラー油        お好みで

【作り方】

1.焼きそば麺を耐熱容器に入れる

2.焼き肉のタレ・醤油・ごま油・酢・うま味調味料を加える

3.電子レンジで温める

4.卵から卵黄を取り出す

5.焼きそばをほぐして皿に盛り、卵黄をのせネギをかけたら完成!

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