【ヒルナンデス】大根と豚バラのとろっと煮込みのレシピ ピカイチの中華再現！大根のおいしい井戸端会議 |11月25日

2024年11月25日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、大根のおいしい井戸端会議 大根と豚バラのとろっと煮込みのレシピを紹介します！

今回のヒルナンデスでは、旬の食材で芸能人の自慢のレシピを紹介する、おいしい井戸端会議が特集されました。

家事えもんさんらが大根のおすすレシピを教えてくれました。

家でも簡単に作れそうな 【大根と豚バラのとろっと煮込み】の作り方を紹介したいと思います！

（画像出典：ヒルナンデス）

目次

1. 【ヒルナンデス】大根と豚バラのとろっと煮込みのレシピ おいしい井戸端会議
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. ヒルナンデスの記事
   2. ヒルナンデス番組情報

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【ヒルナンデス】大根と豚バラのとろっと煮込みのレシピ おいしい井戸端会議

Recipe by NEWS123Course: 大根Cuisine: 大根と豚バラのとろっと煮込み

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

大根のおいしい井戸端会議

材料

• 大根　300g（皮付き）

• 豚バラスライス　80g

• 水溶き片栗粉　水大さじ2で片栗粉大さじ2をとく

• 鶏ガラスープの素　大さじ1

• 水　500cc

• ごま油　大さじ1

• 生姜　小さじ1/3

• にんにく　小さじ1/3

• 塩　少々

作り方

• 小鍋にごま油、にんにく、生姜を入れ、中火にかける
• 大根をキチンペーパーの上でピーラーを使ってスライスする
• ニンニクと生姜がパチパチ音を立ててきたら、豚バラも加え、塩を振ってさっと絡ませる
• すぐに水を入れ、強火で沸騰させる
• 沸いたら大根を加え、中火で煮込む
• しんなりしたら、火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び中火で煮る
• とろみがついたら完成！お好みでラー油をかけていただく。

まとめ

『ヒルナンデス』の作り方を紹介しました。

旬の食材を使ったレシピで、美味しそうでした！

今回のレシピです↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報