【モニタリング】おもちろいラザニアのレシピ 平野レミさんが星野源さんに作り方伝授!新垣結衣さんの反応は?(1月2日)

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2021年1月2日の『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』では、星野源さん&新垣結衣さんが登場!

星野源さんが新垣結衣さんのために平野レミさんのレシピに挑戦!

この記事では、おもちで作るおもちろいラザニアの作り方と新垣結衣さんの感想をまとめます。

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おもちろいラザニアの作り方

出典:TBS

【材料(2~3人前)】

玉ねぎ      100g

マッシュルーム  1パック

ひき肉      100g

バター      10g

小麦粉      大さじ3

牛乳       300ml

トマトペースト  大さじ1

オイスターソース 小さじ1/2

ハーブ塩     小さじ1/2

こしょう     少々

生タイム     3枝分

スライスもち   適量(通常のお餅でも可)

とろけるチーズ  適量

タイム      適量(仕上げ用)

【作り方】

1.玉ねぎ・マッシュルームをみじん切りする

2.フライパンでバターを溶かし、タマネギを10分ほど炒める(甘みを出す)

3.ひき肉とマッシュルームを色が変わるまで炒める

4.小麦粉を加えて混ぜ合わせる

5.牛乳・トマトペースト・オイスターソース・ハーブ塩・こしょう・生タイムを加えて混ぜ合わせる(ピンクソースの完成!)

6.5のピンクソースを耐熱皿に入れ、スライスもちを敷き詰める

※普通のお餅をお湯でふやかして薄く切ってもOK

7.さらにピンクソースをかけ、とろけるチーズをのせる

8.オーブントースターで5分ほど焼く

9.仕上げにタイムを散らしたら完成!

おもちろいラザニアのお味は?

出典:TBS

通常ホワイトソースとミートソースを層にして作るラザニアですが、今回は2つを混ぜ合わせたピンクソースで代用です。

おもちろいラザニアは簡単ですが、本物のラザニアのようになっていて美味しいそうです。

新垣結衣さんの反応が楽しみですね!

新垣結衣さんの感想は?

おもちろいラザニアを新垣結衣さんが試食しましたが、「とっても美味しい!」と好評でした。

星野源さんに教えてもらって、新垣さんも作ると言っていました。

あまったおもちで試してみてはいかがでしょう。

平野レミさんが先日教えてくれたワイルドラザニアのレシピは、こちらでまとめています↓

【モニタリング】ワイルドパエリアの作り方 大泉洋VS平野レミ(12月17日)