2024年9月17日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 土井善晴人生ベストレシピ10 伝説の塩むすびのレシピをまとめます!
今回の家事ヤロウでは、料理研究家の土井善晴さんが自ら選んだ、「料理初心者でも作れる、土井善晴人生ベストレシピ10選」を発表しました。
土井善晴さんの大ファンだという松たか子さんも参加して、一緒にベストレシピに挑戦しましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:家事ヤロウ)
土井善晴先生のベストレシピは、こちらでまとめています↓
【家事ヤロウ】伝説の塩むすびのレシピ 土井善晴さん人生ベストレシピ10
Course: 土井善晴ベストレシピCuisine: 塩むすび, 伝説の塩むすびServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes土井善晴さん人生ベストレシピ10選!
材料
炊き立てごはん
塩
作り方
- ご飯は研いだらザルにとって水気を切り、炊飯器に入れて通常通り炊飯する
- 水にくぐらせたお茶碗にごはんをよそい、濡らしたさらしの布巾にとって一握りしたら、すぐにまな板に置く
★Point 手は念入りに洗ってよくすすいでおく。さらしの布巾は水洗いして固く絞っておく。1度板におにぎりを置いて余分な水分を抜く。 - 握る前にもう一度手を濡らし、手に塩をつける
- 2のおにぎりを手で2回ほど握ったら完成!器やザルに盛り付ける。
メモ
- 通気性の良い竹かごなどで持ち運ぶと美味しくいただけるそうです!
まとめ
『家事ヤロウ』土井善晴ベストレシピ10 伝説の塩むすびのレシピを紹介しました。
ぜひ試してみたいです♪