2020年12月19日の『ジョブチューン』では、井村屋の肉まんが特集されました。
この記事では、井村屋さんが教えてくれた「家庭でできる肉まんを美味しく仕上げる方法」を紹介します！
肉まんを美味しく仕上げる方法
1．ラップを大きくカットして、中華まんを中央に置き、ラップの四隅を持ち上げる
2．中に空洞を作って口をねじってしっかり留める（小さな蒸し器のようにする）
3．チンが終わったら約2分間そのまま置いておく
まとめ
肉まんを美味しく仕上げるには、電子レンジで温める場合もラップで蒸し器状態にするのがポイントのようですね。
ぜひ試してみたいと思います！
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