2024年9月4日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、吉田愛さんの「たたききゅうりののりあえ(たたききゅうりの海苔和え)」のレシピを紹介します!
今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の吉田愛さんが登場!
たたいたきゅうりにごま油としょうゆ、アクセントのわさび、焼きのりをちぎって加えたあえ物のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:NHK)
【あさイチ】たたききゅうりののりあえのレシピ 吉田愛さんみんなゴハンだよ
Course: 副菜Cuisine: たたききゅうりの海苔和え, たたききゅうりののりあえServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesみんなゴハンだよ
材料
きゅうり 2本
焼きのり(全形)1枚
- A
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
わさび 小さじ1/2~1
作り方
- Aをボウルに入れ、まぜ合わせておく。
★Point お子様が食べる時など、わさびはお好みで除いてもOK! - きゅうりは両端を切り落として、麺棒で全体をたたき、食べやすい大きさに手で割る。
- 2のきゅうりを1のボウルに加えてあえる。
- のりを細かくちぎりながら加え、サッと混ぜ合わせたら完成!
まとめ
『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、吉田愛さん「たたききゅうりののりあえ」の作り方を紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
今回放送されたレシピです↓