2024年8月12日にNHK『きょうの料理』で放送された、飛田和緒さんの夏野菜のシンプルレシピ ナムルと甘辛牛肉のビビンバ のレシピをまとめます!
今回のきょうの料理では、野菜料理の達人で料理研究家の飛田和緒さんが、夏野菜を使ったボリュームレシピを教えてくれました。
今の季節にぴったりなレシピですので、紹介したいと思います!
【きょうの料理】ナムルと甘辛牛肉のビビンバの作り方 飛田和緒さん
Course: 夏野菜のシンプルレシピCuisine: ナムルと甘辛牛肉のビビンバ, ビビンバServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(一人前)
530
kcalTotal time
15
minutes夏野菜のシンプルレシピ(画像はイメージです)
材料
夏野菜のナムル3種 適量
牛切り落とし肉 120g
ご飯(温かいもの) 適量
温泉卵(市販) 2個
- 【A】
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
作り方
- 牛肉は細切りにし、中火で炒める。
- 肉の色が変わったら、【A】を加えて全体に絡める。
- 器にご飯を盛り、ナムルと2の甘辛牛肉、温泉卵をのせたら完成!
まとめ
『きょうの料理』で放送された、夏野菜のシンプルレシピ 飛田和緒さんのナムルと甘辛牛肉のビビンバのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしたいと思います!
今回のレシピです↓
【きょうの料理】緑野菜の蒸し焼きの作り方 飛田和緒さん夏野菜のシンプルレシピ|8月12日
【きょうの料理】ズッキーニとカジキのステーキの作り方 飛田和緒さん夏野菜のシンプルレシピ|8月12日
【きょうの料理】夏野菜のナムル3種(ズッキーニ・きゅうり・オクラ)の作り方 飛田和緒さん夏野菜のシンプルレシピ|8月12日
きょうの料理のレシピ一覧
これまでのきょうの料理は、こちらからご覧いただけます↓
きょうの料理番組情報
きょうの料理の番組、放送情報です。
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP