2024年7月26日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「みそ照り焼きチーズチキン」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「みそ照り焼きチーズチキン」に挑戦しました。
【DAIGOも台所】みそ照り焼きチーズチキンのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2024年7月26日)
Course: チキンCuisine: みそ照り焼きチーズチキンDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories（1人分）
469
kcalTotal time
15
minutes2024年7月26日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「みそ照り焼きチーズチキン」の作り方
材料
キャベツ 3枚(150g)
鶏胸肉 1枚(300g)
塩 適量
こしょう 適量
片栗粉 適量
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みそ 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
ピザ用チーズ 40g
サラダ油 大さじ1～2
作り方
- キャベツは1cm幅に切り、鶏胸肉は半分に切って1cm幅のそぎ切りにする。
- キャベツを熱湯で1～2分ゆで、取り出して粗熱を取る。
- 鶏胸肉に塩、こしょうをふってなじませ、片栗粉をまぶす。
- 砂糖、みりん、しょうゆ、酒、みそ、マヨネーズ、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、3を中火で焼き、4を加えてからめる。
- 2のキャベツを絞って器に盛り、5をのせてピザ用チーズをかけ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱すれば完成！
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「みそ照り焼きチーズチキン」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。