2020年12月12日の『世界一受けたい授業』では、免疫力がアップする低カロリー鍋ランキングが発表されました。
この記事では、サバ缶のヘルシー鍋の作り方を紹介します！
サバ缶ヘルシー鍋の作り方
【材料】
サバ缶
トマト缶
キャベツ
玉ねぎ
ニンニク
ブロッコリー
カッテージチーズ
【作り方】
1．切ったキャベツを鍋に敷き詰め、スライスしたニンニクをちらす
2．スライスしたタマネギ・トマト缶を加え、ブロッコリーを並べる
3．サバ缶を汁ごとと水を入れる
＜ポイント＞汁にはEPAが含まれるので必ず入れる
４．塩・コショウ・オリーブオイルを回しかけ、カッテージチーズをのせる
5．フタをして火が通るまで煮込んだら完成！
まとめ
サバ缶に含まれるEPAはやせるホルモンの分泌を促してくれるそうです。
トマトは中性脂肪を減らす効果が期待できます。
次のページでは、鶏肉を使ったミルフィーユ鍋の作り方を紹介します！