【きょうの料理】そうめんタワーサラダ平野レミさんのレシピ2024年7月17日

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そうめんタワーサラダ グルメ・レシピ

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2024年7月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、平野レミさんの「そうめんタワーサラダ」のレシピを紹介します!

きょうの料理では、家族で食卓を囲む時におすすめのレシピを平野レミさんが紹介されました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、平野レミさんの「そうめんタワーサラダ」のレシピを紹介します。

【きょうの料理】そうめんタワーサラダ平野レミさんのレシピ2024年7月17日
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【きょうの料理】そうめんタワーサラダ平野レミさんのレシピ2024年7月17日

Recipe by NEWS123Course: サラダCuisine: そうめんタワーサラダDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年7月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、平野レミさんの「そうめんタワーサラダ」のレシピ

材料

  • そうめん 1ワ(50g)

  • レタス 150g

  • トマト 1個(150g)

  • 玉ねぎ 1/4個(50g)

  • マッシュルーム(白/新鮮なもの) 50g

  • オリーブ油 大さじ2

  • 揚げ油 適量

  • 【A】
  • パルメザンチーズ(すりおろす) 大さじ2

  • ゴーダチーズ(すりおろす) 大さじ2

  • 【トッピング】
  • 玉ねぎ(1㎝厚さの輪切り) 1枚

作り方

  • レタスは手で食べやすくちぎり、トマトはざく切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水に10分さらして水気を切って、マッシュルームは縦に薄切りにする。
  • ボウルに1を入れ、オリーブ油を加えて混ぜ、全体にからんだら【A】を加えてふんわりと和え、器に盛る。
  • フライパンに揚げ油を1㎝深さまで入れて170℃に熱し、そうめんを揚げ、こんがりと色づいてきたら引き上げ、油を切って粗熱を取る。
  • そうめんを束にして上部を玉ねぎの輪でまとめ、2に立ててのせ、食べるときはそうめんを手で砕き、全体を混ぜ合わせれば完成!

メモ

  • 家族で食卓を囲む時におすすめのレシピを平野レミさんが紹介されました。

まとめ

今回の記事では、2024年7月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、平野レミさんの「そうめんタワーサラダ」のレシピまとめました。

今回のレシピです↓

https://news123.work/gourmet/kyounoryouri240717-3

きょうの料理のレシピ

きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP