2024年5月13日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、料理のコツテスト・レンチンのコツ! レンチン親子丼のレシピを紹介します!
今回のヒルナンデスでは、料理のコツテスト・電子レンジ調理(レンチン)編が放送されました。
時短なのに美味しいレンチンレシピを教えてくれました。
【ヒルナンデス】レンチン親子丼のレシピ レンチンのコツ
Course: 料理のコツテストCuisine: レンチン親子丼Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes料理のコツテストレンチン編
材料
鶏もも肉 60g
玉ねぎ 40g
片栗粉 小さじ2/3
卵 2個
- A
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
かつお節 1.5g
作り方
- 鶏もも肉は1.5cm角に切り、玉ねぎを縦に薄切りにする
- 耐熱ボウルに鶏もも肉を入れ片栗粉をまぶす
- 鶏もも肉に玉ねぎを被せるように入れ、Aをまんべんなくかける
- ふんわりラップをして電子レンジ600Wで2分半加熱する
- 軽くかき混ぜ粗く溶いた溶き卵を回し入れる
- ラップなしで再び電子レンジ600Wで50秒加熱し、上下を返すように優しく混ぜる
- 丼ご飯に6をのせ、あれば海苔を散らしたら完成!
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、レンジレシピ レンチン親子丼の作り方を紹介しました。
お手頃価格の材料で簡単に作れそうです♪
今回のレシピです↓
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