【華大さんと千鳥くん】九州一円ごはんバーグのレシピ 明太子ソースで福岡風！ハンバーグ対決 2024年4月30日

2024年4月30日のフジテレビ系列『華大さんと千鳥くん（華大千鳥）』で放送された ハンバーグ対決 明太子ソースで！九州一円ごはんバーグのレシピを紹介します！

今回の華大さんと千鳥くんでは、ゲストの乃木坂46・与田祐希さんのために華大・千鳥・かまいたち・ラランドの4組がオリジナルハンバーグを作りました。

一番おいしいハンバーグを作ったのはどのチームでしょう⁉︎

目次

1. 【華大さんと千鳥くん】九州一円ごはんバーグ（明太子ソース）のレシピ ハンバーグ対決
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 華大さんと千鳥くんの記事
   2. 華大さんと千鳥くん番組情報

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【華大さんと千鳥くん】九州一円ごはんバーグ（明太子ソース）のレシピ ハンバーグ対決

Recipe by NEWS123Course: ハンバーグCuisine: 九州一円ごはんバーグ, 明太子ソース

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

ハンバーグレシピ。

材料

• ご飯　100g

• 佐賀牛ブロック　100g

• 鹿児島黒豚ブロック　100g

• 玉ねぎ　100g

• 卵　1個

• サラダ油　大さじ2

• 明太子ソース

• 明太子　100g

• バター　20g

• 白ワイン　大さじ1

• 生クリーム　100g

• 付け合わせ

• 高菜

• 水菜

• ミニトマト

作り方

• 肉は一口大に切り、ミンサーでミンチにする。
• 玉ねぎはみじん切りにしサラダ油大さじ1で炒め、冷ましておく。
• ボウルに１の肉、２の炒め玉葱、卵、ご飯を入れ全体によく混ぜ、2等分して小判型にととのえる。
• フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、3の肉ダネを入れ表面を焼き固めたら蓋をして中まで火を通す。
• 明太子ソースを作る。明太子は薄皮をとっておく。
• フライパンにバターを入れて熱し、半分溶けてきたら白ワイン、生クリームを入れて一煮立ちさせ火を止める。
• 6にに明太子を入れ全体に混ぜる。
• 器に４を盛り付け７の明太子ソースをかけ、好みで水菜やトマトを添える。

まとめ

『華大さんと千鳥くん（華大千鳥）』で放送された ハンバーグ対決 九州一円ごはんバーグのレシピをまとめました。

与田祐希さんが選んだのは…？

華大さんと千鳥くんの記事

華大さんと千鳥くん番組情報