【きょうの料理】焼豚目玉焼き丼今井真実さんのレシピ作り方2024年4月29日

2024年4月29日にNHK『きょうの料理』で放送された、今井真実さんのレシピ「焼豚目玉焼き丼」の作り方を紹介します！

今回のきょうの料理は、時間のある連休は、かたまり肉に挑戦！

豚かたまり肉を常温にもどし、下味をつけずに120度のオーブンで90分焼けば「素焼き豚」のできあがり。

低温で焼くので、肉は柔らかくてジューシー！冷凍もできるので便利なつくりおきになります。

今井真実さんが「焼き豚目玉焼き丼」のレシピ、作り方を教えてくれました。

目次

1. 【きょうの料理】焼豚目玉焼き丼今井真実さんのレシピ作り方2024年4月29日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. 今井真実さんのレシピ本
3. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】焼豚目玉焼き丼今井真実さんのレシピ作り方2024年4月29日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 焼豚目玉焼き丼, 焼き豚目玉焼き丼Difficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2024年4月29日にNHK『きょうの料理』で放送された、今井真実さんのレシピ「焼き豚目玉焼き丼」の作り方

材料

• 焼き豚　3枚(60～70g)

• 卵　1個

• ご飯(温かいもの)　茶碗1杯分(150g)

• 焼き豚のたれ　大さじ1

• 梅干し(塩分18%)　適宜

• サラダ油　適量

• パクチー(ざく切り)　適宜

作り方

• フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れて好みの焼き加減にし、塩少々を振る。
• 器にご飯を盛り、１と焼き豚をのせ、焼き豚のたれをかけ、好みで梅干し、パクチーを添えれば完成！

メモ

• 便利なつくりおきになるレシピです。

今井真実さんのレシピ本

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まとめ

今回の記事では、2024年4月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、今井真実さんのレシピ「焼豚目玉焼き丼」の作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

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