2024年4月17日のNHK放送『あさイチ』教えて名店さん!で放送された、名店オーブン・ミトンの絶品まかない料理 まかない白菜サラダのレシピを紹介します!
今回の「あさイチ」では、教えて名店さん!うまい・早い・安い、名店の“絶品まかない”が特集されました。
簡単に作れる手作り調味料や、食通を唸らせるまかないが登場!
(画像出典:NHK)
まかないレシピはこちらでまとめています↓
【あさイチ】白菜サラダのレシピ 名店のまかない料理
Course: まかないCuisine: まかない白菜サラダ, 白菜サラダServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes教えて名店さん!絶品まかない料理。
材料
白菜 100g
りんご 3分の1コ
オリーブ油 大さじ2
- 【A】
レモン汁 大さじ1/2
白ワインビネガー 大さじ1/2(なければ米酢。米酢もなければレモン汁だけでもOK)
作り方
- 白菜は3ミリ幅の細切りにする。
- りんごは皮付きのままいちょう形に切る。
- ボウルに1の白菜と2のりんごを入れ、オリーブオイルを加え混ぜる。
- 別のボウルに【A】の材料を混ぜ合わせ、3に加えてよく混ぜたら器に盛る。
まとめ
『あさイチ』教えて名店さん!で放送された、名店の絶品まかない料理 まかない白菜サラダのレシピを紹介しました。