【あさイチ】めかぶポン酢醤油和えのレシピ 藤野嘉子さんみんなゴハンだよ2024年3月11日

2024年3月11日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、藤野嘉子さんの「めかぶポン酢しょうゆあえ」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の藤野嘉子さんが登場！

三陸海岸名産、「めかぶ」のポン酢しょうゆ和えのレシピを教えてくれました。

目次

1. 【あさイチ】めかぶポン酢しょうゆあえのレシピ 藤野嘉子さん
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】めかぶポン酢しょうゆあえのレシピ 藤野嘉子さん

Recipe by NEWS123Course: めかぶポン酢しょうゆあえCuisine: めかぶポン酢しょうゆあえ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

みんなゴハンだよのレシピ。

材料

• めかぶ　200g

• ポン酢しょうゆ　大さじ3

• 削り節　3g

作り方

• めかぶはよく洗い、切る際に包丁が滑るので水分をしっかりと拭き、乾いたふきんで押さえながら細切りにする。
• 刻んだめかぶを熱湯に入れ、鮮やかな緑色になったら、ざるに取り出して水けをきり、ボウルに入れる。
• 2のボウルに削り節の3分の2程度（約2g）とポン酢しょうゆを加え、全体を混ぜ合わせる。
• 器に盛り、残りの削り節を上に散らす。

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まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、めかぶポン酢醤油和えのレシピをまとめました。

一緒に作ったレシピです↓

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