【きょうの料理】きゅうりともやしのマヨバンバンジー風のレシピ長尾信之さん減塩レシピ2024年2月28日

2024年2月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、「きゅうりともやしのマヨバンバンジー風」長尾信之さんの減塩レシピを紹介します！

きょうの料理では、長尾信之さんの「おいしい減塩レシピ」が特集されました。

「減塩おかずは味がうすくて、もの足りない」という方のために、国立循環器病研究センターの病院食から生まれた、おいしい減塩レシピをご紹介！

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、「きゅうりともやしのマヨバンバンジー風」長尾信之さんの減塩レシピをまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】きゅうりともやしのマヨバンバンジー風のレシピ長尾信之さん減塩レシピ2024年2月28日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理記事一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】きゅうりともやしのマヨバンバンジー風のレシピ長尾信之さん減塩レシピ2024年2月28日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: きゅうりともやしのマヨバンバンジー風Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2024年2月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、「きゅうりともやしのマヨバンバンジー風」長尾信之さんの減塩レシピ

材料

• 鶏ささみ　30g

• きゅうり　60g

• もやし　40g

• 【A】

• 八方だし　カップ1/2

• 水　カップ1/4

• 【B】

• 練りごま(白)　小さじ1強

• 酢　小さじ1

• マヨネーズ　小さじ1/2

• ごま油　小さじ1/2

• しょうゆ　小さじ1/3

作り方

• 小さめの鍋にささみと【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら2分30秒～3分ゆでて火を通し、汁につけたまま冷ます。
• きゅうりは薄い輪切りにし、もやしとともに耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒かけ、冷まして水気を絞る。
• ボウルに【B】を入れて混ぜ、１を細く裂いて加え、２を加えて和えれば完成！

メモ

• 国立循環器病研究センターの病院食から生まれた、おいしい減塩レシピ

正金醤油 八方だし 1000ml だし醤油 八方 だし お徳用 小豆島 出汁 無添加 国産 6個

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まとめ

今回の記事では、2024年2月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、「きゅうりともやしのマヨバンバンジー風」長尾信之さんの減塩レシピをまとめました。

今回のレシピです↓

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