【ウワサのお客さま】生麩ぜんざいレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)

スポンサーリンク
グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2024年2月23日の『ウワサのお客さま』で放送された、「生麩ぜんざい」レジェンド寮母大奥飯レシピを紹介します。

今回のウワサのお客様さまは、番組おなじみの「レジェンド寮母の豪快100人前クッキング」企画。

今回は、現在放送中の木曜劇場『大奥』の撮影現場に出張し、豪華キャスト陣をはじめ撮影チームなど110人前の豪快料理を作っていきました。

京都まで出張したレジェンド寮母は、京都府民御用達の「スーパー万代」で食材を調達。

京野菜を中心とした京都食材を駆使しながら、鴨団子スープ、海老レンコンバーグなど体の芯から温まる大奥飯を調理しました。

この記事では、『うわさのお客様』で放送された、「生麩ぜんざい」レジェンド寮母大奥飯レシピをまとめます。

【ウワサのお客さま】生麩ぜんざいレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
スポンサーリンク

【ウワサのお客さま】生麩ぜんざいレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 生麩ぜんざいDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年2月23日の『ウワサのお客さま』で放送された、「生麩ぜんざい」レジェンド寮母大奥飯レシピ

材料

  • あわ生麩 6切れ

  • よもぎ生麩 6切れ

  • あずき缶 200g

  • 白味噌 大さじ2

  • はちみつ 大さじ1

  • 水 小さじ2

  • ぶぶあられ 少々

作り方

  • 鍋にあずき缶を入れ、水適量で溶いてお好みのぜんざいにする
  • 白味噌、はちみつ、水を入れて煮立たせ、甘味噌を作る
  • 生麩は好みの大きさに切る
  • 切った生麩を1に入れ、弱火で温めたら器に盛る
  • 生麩の上に2の甘味噌あんをかけ、ぶぶあられをかける

メモ

  • レジェンド寮母の豪快100人前クッキング」企画。

まとめ

今回の記事では、2024年2月23日の『ウワサのお客さま』で放送された、「生麩ぜんざい」レジェンド寮母大奥飯レシピまとめました。

今回のウワサのお客様記事一覧

レジェンド寮母村野明子さんのレシピ記事一覧

ウワサのお客様番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP