【ヒルナンデス】豆腐茶碗蒸しのレシピ 長田知恵さんカラフル料理時短レストラン2024年2月21日

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豆腐茶碗蒸し グルメ・レシピ

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2024年2月21日の『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの劇的時短レストランの子どもが喜ぶカラフル調理レシピ 「ふわふわ豆腐の茶碗蒸し」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトルに挑戦する劇的!時短レストランが放送されました。

「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定します。

今回はSNSで話題の料理研究家長田知恵さんと、若菜まりえさんが対決しました。

【ヒルナンデス】ふわふわ豆腐の茶わん蒸しのレシピ 長田知恵さん
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【ヒルナンデス】ふわふわ豆腐の茶わん蒸しのレシピ 長田知恵さん

Recipe by NEWS123Course: ふわふわ豆腐の茶わん蒸し, 豆腐茶わん蒸しCuisine: ふわふわ豆腐の茶わん蒸し, 豆腐茶わん蒸し
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

9

minutes
Total time

10

minutes

カラフル料理!時短レストランレシピ。(画像出典:日本テレビ)

材料

  • 絹ごし豆腐   150g

  • 卵   1個

  • 白だし   大さじ1

  • 水   大さじ1

  • カニカマ  適量

  • 三つ葉   適量

作り方

  • 保存容器の片方に卵を入れてときほぐし、もう一つの保存容器に半量ずつに分ける
  • 絹ごし豆腐、白だし、水を1のそれぞれの容器に半量ずつ入れて、しっかり混ぜる
  • カニカマを2の両方にいれ、ふんわりラップを被せ、電子レンジ500wで3分30秒加熱する
  • 3の1つずつ盛り付け用の器にひっくり返し移し入れて、三つ葉を飾り付けて完成!

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの劇的時短レストランの子どもが喜ぶカラフル調理レシピ 「」の作り方を紹介しました。

今回のレシピ、グルメ情報です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP