【ウワサのお客さま】角煮マーボー豆腐ゴリラ兄弟パパレシピ(2024年1月26日)

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角煮麻婆豆腐 グルメ・レシピ

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2024年1月26日の『ウワサのお客さま』で放送された、「角煮マーボー豆腐」の作り方ゴリラ兄弟パパレシピを紹介します。

今回のウワサのお客さまは、肉のハナマサ食材が大好きなゴリラ兄弟が登場!

今回は塊肉をごっそり買い込み、寒さを吹き飛ばす特製ぽかぽか料理を作っていきました。

豚の角煮をはじめとした角煮豚汁や角煮マーボー豆腐などの角煮アレンジレシピなど、料理上手なゴリラパパの特製レシピが続々登場しました。

今回の記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、「角煮麻婆豆腐」の作り方ゴリラ兄弟パパレシピをまとめます。

【ウワサのお客さま】角煮マーボー豆腐ゴリラ兄弟パパレシピ(2024年1月26日)
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【ウワサのお客さま】角煮マーボー豆腐ゴリラ兄弟パパレシピ(2024年1月26日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 角煮麻婆豆腐, 角煮マーボー豆腐Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年1月26日の『ウワサのお客さま』で放送された、角煮麻婆豆腐の作り方ゴリラ兄弟パパレシピ

材料

  • 角煮 150g

  • 豚汁の具 150g

  • 絹豆腐 1丁(350g)

  • ジンジャーソース 大さじ1〜2

  • 鶏ガラスープの素 大さじ1

  • はまぐりだしの素 小さじ2

  • すりごま 適量

  • ジンジャーソース 大さじ1

  • ごま油 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • 長ネギ 1本

  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  • 角煮をフードプロセッサーでペースト状にする
  • 豚汁の具をフードプロセッサーで細かくする
  • 豚汁の汁を中華鍋に入れ、フードプロセッサーにかけた角煮、豚汁の具、鶏ガラスープの素、はまぐりだしの素を入れて火にかける
  • ハナマサ調味料ジンジャーソース、カットした絹豆腐を加える
  • 醤油、ごま油を加え味をととのえる
  • ある程度煮込んだら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
  • 器に盛り、長ネギ、すりごまを散らす

メモ

  • 料理上手なゴリラパパの特製レシピ

まとめ

今回の記事では、2024年1月26日の『ウワサのお客さま』で放送された、「角煮麻婆豆腐」の作り方ゴリラ兄弟パパレシピまとめました。

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ウワサのお客さま番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP