2024年1月3日TBS系列『マツコの知らない世界』大新年会で紹介された、おはぎの世界 冷凍おはぎ・腸活発酵おはぎ・SNS映え店舗情報を紹介します！
今回のマツコの知らない世界では、これまで登場したマニア達の大新年会が開催されました。
おはぎマニアの安井友梨さんが、通販で購入できる冷凍おはぎ、腸活に良い発酵おはぎ、SNS映えおはぎなどが登場！
この記事では、大新年会で紹介された、 おはぎの世界 冷凍おはぎ・腸活発酵おはぎ・SNS映えをまとめます。
冷凍おはぎ4選
おはぎの世界では、お取り寄せできる冷凍おはぎが紹介されました。
無限おはぎ（アン・パティスリー七日）
無限おはぎ（アン・パティスリー七日 愛媛）250円は、製餡所が営むお店のおはぎです。
ずんだ、低糖こし餡など3種類が入っています。
餅米に日本酒を入れて炊飯することで、甘みがまし冷凍でも風味を損なわれない仕上がりに！
公式サイトで販売中ですが、現在はsold outでした。
森島おはぎ（森島米店）
森島おはぎ（森島米店）360円は静岡の有名おはぎです。
昔から伝わる塩おはぎを改良していて、甘みが控えめでご飯粒を全く潰さない独自の製法です。
出来立てをそのまま冷凍して販売しています。
半殺しおはぎ（とげぬき福寿庵）
半殺しおはぎ（とげぬき福寿庵 巣鴨）4個1296円は、粒を崩さずあんこをたっぷりのせた冷凍おはぎです。
八割がリピーターになるという美味しさの秘密は、あんこをかけるだけで潰さないところだそうです。
メープルお芋バター（おはぎ専門店モッチダリンダ）
メープルお芋バター（おはぎ専門店モッチダリンダ 熊本）6個1800円は、温めてメープルシロップをかけていただく冷凍おはぎです。
九州醤油を入れて炊いたお米をバターで焼き、自家製あんこと蜜漬けさつまいもを使用した甘塩っぱいおはぎです。
こちらのおはぎは、公式サイトで販売中です。
こちらもモッチダリンダさんのおはぎのようです↓
おまけ：ベイクドスイートポテトおはぎケーキ
ベイクドスイートポテトおはぎケーキは、安井友梨さんがプロデュースしたおはぎケーキです。
詳しくはこちら
腸活系おはぎ
おはぎに他のスイーツをプラスした掛け算おはぎが人気です。
腸活系おはぎが話題に！
BigMountainCafe&Bar
奈良のBigMountainCafe&Barでは、酵素玄米おはぎ6個1800円を販売しています。
米麹、塩麹を48時間以上発酵させ、砂糖を使用せずに作っています。
モリンガ・きなこ・あんこなどのフレーバーがあります。
hitoto-wa
兵庫の料理教室hitoto-waでは、かぼちゃ・白インゲンなど、さまざまな種類の発酵あんこを使用。
菜道saido
東京自由が丘の菜道saidoでは、コース料理で発酵小豆と玄米のおはぎを提供しています。
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まとめ
『マツコの知らない世界』大新年会で紹介された、 おはぎの世界を紹介しました。
今回の記事です↓
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