2023年9月21日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された エリンギの取説 4種のハイパー食感!エリンギのバターソテーのレシピを紹介します!
石原さとみさん、市村正親さんがMCを務める今回の「トリセツショー」では、エリンギが特集されました。
この記事では、「トリセツショー」エリンギのトリセツで紹介されたエリンギレシピ エリンギのバターソテーの作り方をまとめます!
エリンギ4種の切り方は、こちらでまとめています↓
【トリセツショー】エリンギのバターソテー(4種のハイパー食感!)のレシピ
材料
- エリンギ 2本(約100g) (4種切りしたもの)
- バター 20〜30g
作り方
- フライパンにバターを入れて強火で加熱する(フライパンサイズは26cm以上がおすすめ)
- バターが溶け切る前に4種切りしたエリンギを重ならないように並べる
- 焼き色がついたらひっくり返し、なるべく動かさずに焼く
メモ
まとめ
「トリセツショー」エリンギのトリセツで紹介されたエリンギレシピ 4種のハイパー食感!エリンギのバターソテーの作り方を紹介しました。
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トリセツショー番組情報
番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー