【家事ヤロウ】ゴーヤーのからしビール漬けのレシピ!財前直美さん大分自宅飯2023年8月29日

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ゴーヤーのからしビール漬け グルメ・レシピ

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2023年8月29日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 財前直美さん大分移住生活の自宅飯レシピ  ゴーヤーの辛子ビール漬け(ゴーヤーの鬼カラシ漬け)の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、九州ご当地メシSPが放送されました。

財前直美さんは大分田舎暮らしで作る、夏野菜のレシピを披露しました。

この記事では、『家事ヤロウ』で放送された財前直美さん大分移住生活のレシピ  ゴーヤーのからしビール漬けの作り方をまとめます!

【家事ヤロウ】ゴーヤーのからしビール漬けのレシピ!財前直美さん
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【家事ヤロウ】ゴーヤーのからしビール漬けのレシピ!財前直美さん

Recipe by NEWS123Course: ゴーヤーのからしビール漬けCuisine: ゴーヤーのからしビール漬け
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

財前直美さんのレシピ。

材料

  • ゴーヤー 約1kg

  • 鬼からし 20g

  • ビール 100ml

  • 塩 50g

  • 砂糖 370ml

作り方

  • 鬼からしを水でとく(練れば練るほど辛味が増す!)
  • ゴーヤーを縦半分に切ってわた、タネを除き、内側に鬼からしを塗る
  • ビール、塩、砂糖を保存容器に入れて混ぜ、ゴーヤーを漬け込む
  • 冷蔵庫でしばらく寝かせ、ゴーヤーから水分が出てしんなりしたら完成!

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された財前直美さん大分移住生活のレシピ  ゴーヤーのからしビール漬けの作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週火曜日 19:00〜
出演者:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
公式HP:家事ヤロウHP