2023年6月24日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「ネバネバとろろの白飯サラダ」レシピ作り方を紹介します！
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今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、料理家今井亮さんが、「とにかくごはんがすすむ！白飯サラダ」を伝授！
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「ネバネバとろろの白飯サラダ」レシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】ネバネバとろろの白飯サラダ今井亮レシピ作り方（2023年6月24日）
Course: メインCuisine: ネバネバとろろの白飯サラダDifficulty: 簡単2
servings2
minutes8
minutes10
minutes2023年6月24日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「ネバネバとろろの白飯サラダ」レシピ作り方
材料
キャベツ 200g
豚バラ（薄切り） 150g
サラダ油 適量
長芋（とろろ状にする） 10cm
温玉 1個（市販の物）
削りぶし 1パック
- 【A】
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
米酢 大さじ1/2
ごま油 小さじ１
砂糖 小さじ１
作り方
- キャベツは、千切りよりも少し太めに切る。
- 豚バラ肉は、5cmほどに切る。
- 【A】を混ぜ合わせ、調味料を作る。
- サラダ油で豚バラ肉をキツネ色になるまで炒めたら【A】と絡める。（※ポイント 香ばしくするためフライパンで加熱する。）
- キャベツをお皿に盛り、炒めた豚バラ肉を乗せる。
- 仕上げに、とろろ、温玉を乗せ、削り節をかければ完成！
メモ
- 料理家今井亮さんが、「とにかくごはんがすすむ！白飯サラダ」を伝授！
今井亮さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年6月24日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、料理家今井亮さんの「ネバネバとろろの白飯サラダ」レシピ作り方をまとめました。
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