2020年8月26日の『家事ヤロウ』では、レンチンするだけで簡単にできる最新激うまレンジレシピが特集されました。
フライパンも火も包丁も使わない、家事初心者にぴったりなレシピとは？
この記事では、アメリカではパーティーメニューの定番というクリームチーズボールの作り方を紹介します。
クリームチーズボールの作り方
1．耐熱容器にクリームチーズ200gを入れ、ラップをかけ電子レンジで30秒チンする
＜ポイント＞クリームチーズを温めて混ぜやすくする
2．1に砂糖大さじ2とレモン汁小さじ2を加えて混ぜ合わせる
＜ポイント＞砂糖とレモン汁でチーズケーキ味に！
3．冷凍庫で1時間冷やす（冷蔵庫なら4時間）
4．クリームチーズをラップで丸める
5．保存用袋にクッキー4枚を入れ、麺棒で細かく砕く
6．砕いたクッキーを4のクリームチーズにまぶせば完成！
クリームチーズボールのお味は？
クリームチーズボールはクッキーのサクサク感がよく、これまでスイーツNo.1と言われていた生キャラメルを超える美味しさだそうです。
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