【ポップアップ】ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付ポップUP(2022年8月9日)

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ミルフィーユトゥショコラ グルメ・レシピ

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2022年8月9日のポップUP(ポップアップ)で放送された、ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付を紹介します!

ポップUP(ポップアップ)くろうと番付では、話題の情報をその道の『くろうと』がランキング形式で紹介!

今回のポップUP(ポップアップ)では、くろうと番付は、スイーツメディア編集長クリーム太朗さんがスイーツメディア編集長が選ぶ再注目の今こそ食べたい!激アツミルフィーユ番付をランク付けしました。

この記事では、2022年8月9日のポップUP(ポップアップ)で放送された、ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付をまとめます。

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ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付

スイーツメディア編集長クリーム太朗さん

年間1000個以上食し体重30㎏増

ミルフィーユはコンビニからミシュランまで

パイ生地はおかずクリームはごはん

第5位 ミルフィーユ(東京都蔵前 パティスリーフォブス)

第5位 ミルフィーユ(東京都蔵前 パティスリーフォブス)でした。

パイ生地×バターカスタードの王道スタイル

分厚く細かい網目状の層でザクほろ食感

バニラ&バターの香り豊かな濃厚クリーム

クリームがかためで型崩れしにくい構造

第4位 苺のミルフィーユ(東京都銀座 ザ・グラン銀座)

第4位 苺のミルフィーユ(東京都銀座 ザ・グラン銀座)でした。

伝説の「苺のミルフィーユ」を完全再現

アーモンドスライスが香り&食感のアクセント

ミルフィーユの間にも苺をふんだんに使用

オレンジリキュールが効いた大人なカスタード

第3位 ミルフィーユ・ア・マ・ファソン(東京都丸の内 パレスホテル東京ペストリーショップ「スイーツ&デリ」)

第3位 ミルフィーユ・ア・マ・ファソン(東京都丸の内 パレスホテル東京ペストリーショップ「スイーツ&デリ」)でした。

逆転の発想! クリームの中にミルフィーユ

クリームに包まれてもザクザクのパイ生地

希少な石垣島産バニラビーンズを使用

香ばしくザクっとした食感のナッツペースト

第2位 ミルフィーユバターサンドピスタージュ(東京都中目黒 Q.E,D,CLUB)

第2位 ミルフィーユバターサンドピスタージュ(東京都中目黒 Q.E,D,CLUB)でした。

ミルフィーユ×バターサンドの至福の合体

パイ&クリームに発酵バターで風味満点!

クリーム&チョコは香り高いピスタチオ風味

葉っぱ形のパイ生地はサクサク感豊

ピスタチオのカリッとした食感も◎

第1位 桃丸ミルフィーユ(東京都渋谷 Yumanite)

第1位 桃丸ミルフィーユ(東京都渋谷 Yumanite)でした。

桃をまるごとインパクト大! 神ミルフィーユ

桃の中にもクリームチーズを詰める工夫

月に数日の限定デーのスペシャルスイーツ

手折りのパイ生地はサクほろ感が満点!

番外編 ミルフィーユトゥショコラ(東京都日本橋 ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房)

番外編 ミルフィーユトゥショコラ(東京都日本橋 ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房)は、ランキング外ですが、スイーツメディア編集長クリーム太朗さんオススメの逸品です。

上質なカカオ尽くしのチョコレートミルフィーユ

全体をチョコレートでまとめた一体感

横に細かい層が広がるパイ生地がエアリー

ベルギー産カカオ2種類を使った濃厚クリーム

まとめ

今回の記事では、2022年8月9日のポップUP(ポップアップ)で放送された、ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付をまとめました。

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