2022年7月10日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された じゃがいもアレンジレシピ「トルネードポテト」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、千葉県松戸市で栽培されている“新じゃがいも”が特集されました。
「十勝こがね」「キタアカリ」「メークイン」の３種類の新じゃがを使った絶品料理を、地元農家の方から学びます！
この記事では、じゃがいもレシピ「トルネードポテト」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】トルネードポテトの作り方 じゃがいもアレンジレシピ（2022年7月10日）
Course: じゃがいもレシピCuisine: じゃがいもレシピ, トルネードポテト1
servings5
minutes10
minutes15
minutesじゃがいもアレンジレシピ「トルネードポテト」です。
材料
じゃがいも（メークイン） 1個
塩 適量
コショウ 適量
揚げ油 適量
作り方
- じゃがいもをよく洗い、皮付きのままラップで包み、電子レンジで1分加熱する
- ジャガイモに縦方向に竹串を刺す
- 包丁を竹串にあたるまで斜めに入れ、ジャガイモを回しながら切り込みを入れる
- じゃがいもを広げて、水分をしっかり拭く
＜ポイント＞水分がついていると油がはねるので注意！ - 170℃の油で3分揚げる
- 塩コショウを振ったら完成！
まとめ
『相葉マナブ』で放送された じゃがいもアレンジレシピ「トルネードポテト」の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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