2022年7月10日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された じゃがいもアレンジレシピ「みたらしじゃがいも」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、千葉県松戸市で栽培されている“新じゃがいも”が特集されました。
「十勝こがね」「キタアカリ」「メークイン」の３種類の新じゃがを使った絶品料理を、地元農家の方から学びます！
この記事では、じゃがいもレシピ「みたらしじゃがいも」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】みたらしじゃがいもの作り方 じゃがいもアレンジレシピ（2022年7月10日）
Course: じゃがいもレシピCuisine: じゃがいもレシピ, みたらしじゃがいも2
servings5
minutes10
minutes15
minutesじゃがいもアレンジレシピ「みたらしじゃがいも」です。
材料
じゃがいも（キタアカリ） 250g
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
片栗粉 大さじ1
水 100ml
作り方
- じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで7分加熱する
- しょうゆ、砂糖、片栗粉、水を鍋に入れて混ぜ、とろみがつくまで弱火にかける
- じゃがいもを鍋に入れ、みたらしを煮詰めながらからめる
まとめ
『相葉マナブ』で放送された じゃがいもアレンジレシピ「みたらしじゃがいも」の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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