【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】茨城県大洗うな重うなぎ松のぶ(2022年6月16日)

うな重 グルメ・レシピ

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2022年6月16日の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】衝撃グルメで放送された、茨城県大洗グルメ「うなぎ松のぶのうな重」をまとめます!

茨城県大洗グルメ「「うなぎ松のぶのうな重」をまとめます。

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うなぎ松のぶ(茨城県大洗)

松のぶ(茨城県大洗)は、1977年創業の老舗うなぎ店。

1977年以前は、民宿を営んでいたとのこと。

お店自慢のうなぎは、この道40年以上のご主人松信さんが、水戸の青柳市場に自ら出向き仕入れたもの。

井戸水にさらした活きうなぎを注文が入ってから捌き焼き上げています。

うなぎは、素焼きにした後じっくりと蒸す関東風。

旨味が溶け込んだ、継ぎ足しダレを使用し焼き上げます。

うな重(サラダ、漬物、肝吸い付き)

松のぶ(茨城県大洗)のうな重(サラダ、漬物、肝吸い付き)3410円

うなぎ松のぶ(茨城県大洗)店舗情報

うなぎ松のぶ(茨城県大洗)店舗情報

最寄り駅: 大洗駅から1,767m
TEL: 029-267-2436
住所: 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6944-77
営業時間: 11:00~13:30
17:00~20:00 日曜営業
定休日: 水(祝日の場合は営業)、月に2度ほど水~木の連休あり(HPを要確認)

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まとめ

今回の記事では、2022年6月16日の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】衝撃グルメで放送された、茨城県大洗グルメ「うなぎ松のぶの」をまとめました。

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