2022年6月1日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ(mako)さんの3時間30品レシピ「新じゃがいものトッポッキ風炒め物 」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが大家族のお悩み解決料理が放送されました。
3時間で30品以上作る時短レシピで、大家族一家の悩みや好き嫌いなどを克服するメニューを披露!
この記事では、makoさんのレシピ 「新じゃがいものトッポッキ風炒め物 」の作り方を紹介します!
【ヒルナンデス】新じゃがいものトッポッキ風炒め物の作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年6月1日)
Course: 時短レシピCuisine: マコさん, makoさん, 時短レシピ, 新じゃがいものトッポッキ風炒め物, トッポギ, 韓国料理Servings
6
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes家政婦makoさんの時短レシピ「新じゃがいものトッポッキ風炒め物」です。
材料
新じゃがいも 大2個
パプリカ 1/2個(1.5cm幅に切る)
アスパラ 5本(下半分をピーラーで剥き3等分に切る)
ごま油 大さじ1と1/2
いりごま(白) 大さじ1
- 調味料
焼肉のたれ 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
ニンニクチューブ 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
作り方
- 新じゃがいもを皮付きのまま棒状に切り、ごま油を引いたフライパンで炒める
- 焼き色が付いたら裏返し、カットしてあったアスパラとパプリカを入れて炒め合わせる
- ニンニクを加えて全体を炒め合わせ、じゃがいもがある程度柔らかくなるまで炒める
- 調味料を入れて煮からめ、とろみが出たら火から下ろす
- 皿に盛り、いりごまをちらす
まとめ
家政婦makoさんのレシピ「新じゃがいものトッポッキ風炒め物 」を紹介しました。
今回マコさんが作った時短レシピです↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 角煮 照り焼きチキン チヂミ トッポギ 豆腐グラタン 肉味噌etc. 3時間30品以上!(2022年6月1日)
前回紹介されたレシピです↓