2020年6月9日の『教えてもらう前と後』では、EXIT（イグジット）の2人がミシュランの名店が教える超時短朝食を食リポ！
教えてくれたのは、ミシュラン一つ星を7年連続獲得した和食の名店『割烹 鈴なり』店主・村田明彦さんです。
この記事では、たった4分で作れるあったかヘルシーそうめんの作り方をまとめます！
あったかヘルシーそうめんの作り方
1．鍋に牛乳200㏄を入れ、お湯300㏄・鶏がらスープの素を入れ、火にかける
2．沸騰したらそうめんを半分に折って、鍋に入れる
＜ポイント＞そうめんを鍋で茹でることで塩味がつく
3．1分半茹でたら、溶き卵を加えてねぎを散らせば完成！
お好みでオリーブオイルやラー油をかけると美味しいそうです。
お手軽そうめんは朝食にピッタリ！
包丁いらずで鍋ひとつでできるそうめんは、忙しい朝食にピッタリですね！
ぜひやってみたいと思いました。
次のページでは、パリパリツナマヨおにぎりのレシピをまとめます！