2020年6月6日の『メレンゲの気持ち』では、世帯年収450万円で150万円の貯金に成功した節約カリスマ主婦・ののこさんが登場！
節約になる給料管理法や買い物テクを紹介してくれました。
ののこさんの節約作り置きレシピも教えてくれました。
この記事では、番組で紹介された節約作り置き『鮭のレモンバター醤油』の作り方についてまとめます！
鮭のレモンバター醤油の作り方
【材料】
鮭の切り身 3切れ
醤油 大さじ1
コショウ 少々
レモン汁 大さじ2
バター 20g
【作り方】
1．保存袋に調味料とバター、鮭を入れる
2．軽くなじむ程度に混ぜる（ガシガシ揉み込むと魚が崩れやすい）
3．混ぜたら保存袋の空気を抜き、冷凍保存する
＜食べるとき＞
1．冷蔵庫で自然解凍した鮭を調味料ごとフライパンに入れる
2．中火で鮭の両面をしっかり焼いたら完成！
調理時間6分、材料費99円の節約レシピです。
鮭のレモンバター醤油のお味は？
アインシュタイン河井さんが試食しましたが、味がしっかりしていて白ごはんに合い、美味しいそうです。
次のページでは、スペアリブの作り置きレシピをまとめます！