【ラヴィット】味噌ランキングTOP10&全国ご当地おかず味噌ランキングTOP3(2022年2月22日)

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味噌 グルメ・レシピ

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2022年2月22日の『ラヴィット』で放送された、味噌ランキングTOP10&全国ご当地おかず味噌ランキングTOP3をまとめます。

ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。

今回は、スーパー、コンビニで買える、味噌ランキングを紹介します。

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味噌ラヴィットランキング

第10位 西京白みそ京の彩(西京味噌株式会社)

第10位 西京白みそ京の彩(西京味噌株式会社)でした。

京との西京味噌特有の米こうじの上品な甘みが特徴。

豊かなコクも合わせ持ち、隠し味としても重宝する一品。

第9位 雪ちゃんの日本海こうじみそ(日本海味噌醤油株式会社)

第9位 雪ちゃんの日本海こうじみそ(日本海味噌醤油株式会社)でした。

富山立山連邦ふもとの清らかな伏流水で作り上げた、淡色系こうじみそ。

米こうじの粒をしっかり残しており工事が持つそのマイルドな甘さは、具材の美味しさをより引き立てます。

第8位 芳醇合わせ味噌(株式会社ますやみそ)

第8位 芳醇合わせ味噌(株式会社ますやみそ)でした。

国産大麦を使用した麦味噌、米味噌、麹を混合してじっくりと熟成、複数の味噌がブレンドされることで、まろやかで奥深く食べやすい味わいに!

第7位 無添加円熟こうじみそ(ひかり味噌株式会社)

第7位 無添加円熟こうじみそ(ひかり味噌株式会社)でした。

厳しく管理された農場で栽培された有機大豆、国産米、海水のミネラルを多く含んだ、天日塩を使用。

1993年の発売以来、素材の特徴を見極め、味噌本来の美味しさにこだわった一品。

第6位 白山吹(信州味噌株式会社)

第6位 白山吹(信州味噌株式会社)でした。

340年以上培われた伝統技法で熟成。

さっぱりとした口当たりで、大豆の甘味がやさしく残るまろやかな白味噌です。

第5位 神州一味噌み子ちゃん(神州一味噌株式会社)

第5位 神州一味噌み子ちゃん(神州一味噌株式会社)でした。

家庭はもちろん、飲食店や海外用にも発売。

50年以上愛されてきた王道の味噌です。

第4位 純正こうじみそ(マルサンアイ株式会社)

第4位 純正こうじみそ(マルサンアイ株式会社)でした

愛知の老舗メーカーが作る発売開始から52年のロングセラー。

米こうじの爽やかでスッキリとした味わいの中に赤味噌のような旨味も感じられ、老若男女に愛される味わいに!

第3位 丸の内タニタ食堂の減塩みそ(マルコメ株式会社)

第3位 丸の内タニタ食堂の減塩みそ(マルコメ株式会社)でした。

タニタの社員食堂から生まれたレストランタニタ食堂が監修する減塩みそ。

高まるヘルシー志向に応え、2014年に発売され、味噌市場で売上第2位人気商品。

麹の割合を通常の2倍にすることで、減塩でも濃厚なコクと甘みを引き出し、何度食べても飽きのこない味わいに!

第2位 匠信州十割麹(マルサンアイ株式会社)

第2位 匠信州十割麹(マルサンアイ株式会社)でした。

国産米コシヒカリ、高級大豆リュウホウ、等国産の原料のみを使用し自然豊かな信州の味噌蔵で醸造。

自然の味を生かし、熟練の職人たちが丁寧にじっくり低温熟成し香り高い味噌に仕上げています。

第1位 家傳山吹(信州味噌株式会社)

第1位 家傳山吹(信州味噌株式会社)でした。

江戸時代から伝わる確かな伝統技法を受け継ぎ作られた赤粒味噌で、濃厚な味わいの中にも、豊かな風味と昔懐かしい味わいが感じられる逸品。

全国ご当地おかず味噌ランキングTOP3

第3位 岡崎ぎゅーっと肉味噌(まるや八丁味噌)愛知県岡崎市

第3位 岡崎ぎゅーっと肉味噌(まるや八丁味噌)愛知県岡崎市でした。

岡崎市制100周年を記念して、地元岡崎商業高校性が開発したこだわりの肉味噌。

まるやが作る赤だしの八丁味噌と純国産鶏岡崎おうはんを原料に使用。

コクと旨味をぎゅーうっと凝縮させた逸品。

第2位 マッシュルームとチーズの味噌(佐野みそ)東京亀戸

第2位 マッシュルームとチーズの味噌(佐野みそ)東京亀戸でした。

創業88年の老舗みそ専門店が作る濃厚おかず味噌で、ごはんはもちろん、パンや野菜にディップしても美味しい一品がランクイン!

第1位 おばあちゃんのからうま(金元醸造)長野県岡谷市

第1位 おばあちゃんのからうま(金元醸造)長野県岡谷市でした。

大根、人参、きゅうり、野沢菜、しその実をぎっしりと詰め込んだ、野菜系おかず味噌。

シャキシャキとした歯ごたえの中から広がる唐辛子のピリ辛な旨味は一度食べたら病みつきに!

まとめ

今回の記事では、2022年2月22日の『ラヴィット』で放送された、味噌ランキングTOP10&全国ご当地おかず味噌ランキングTOP3をまとめます。

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