2020年5月23日の『メレンゲの気持ち』では、ゲストの富田望生が免疫力アップ食材を使った料理を披露してくれました。
この記事では、番組で紹介された免疫力アップ料理のレシピをまとめます!
富田望生さんのキャベツのスープ煮の作り方
1.土鍋に4等分にカットしたキャベツを対角線上に敷き詰める
2.厚めに切ったベーコンを埋めるように入れる
3.コンソメ3片・水500mlを入れる
4.蓋をして火にかけ、40分コトコト煮る
約300kcalとヘルシーで、免疫力アップにも良いレシピでした。
まとめ
キャベツのスープ煮は食材を土鍋に入れて火にかけるだけなので、料理初心者でも簡単に作れそうですね!
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