ほんだし

『家事ヤロウ』（3月24日）料理芸人No.1のキングさんが作るフルコースの1品目・ウェルカム出汁の作り方を紹介。ほんだしを使用した出汁は、えびやあおさの旨味が詰まったえびせんを入れて煮だすのがポイント。