"きょうの料理"

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【沸騰ワード10】伝説の家政婦・志麻さんの『キャベツと鶏肉のブレゼ』レシピ作り方

2020年4月10日の『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんが仲良し芸能人3人組の自宅へ出張!キャベツと鶏肉のブレゼのレシピ作り方を紹介されました。大久保佳代子さん、いとうあさこさん、辺見えみりさんが絶賛した志麻さんのレシピ『キャベツと鶏肉のブレゼ』作り方をまとめます!
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【ぴったんこカンカン】近茶流日本料理・本格出汁の引き方&筑前煮の作り方&お刺身の盛り付け方おさらい

2019年12月13日の『ぴったんこカンカン』では、江戸懐石の流派・近茶流の柳原先生が本格出汁の引き方・筑前煮レシピ・刺身の盛り付け方を教えてくれました。香川照之さんの母校・暁星学園OBでもある柳原先生。和食のコツをおさらいします。