2021年6月17日の日本テレビ系『ZIP(ジップ)』で放送された 失敗料理復活レシピ「」の作り方を紹介します!
挑戦したのは、新婚ホヤホヤの岡田ロビン翔子さんです。
固く炊けてしまったごはんや茹で過ぎたパスタが、ある調味料や調理法で復活!?
料理のプロが簡単レスキューテクニックを伝授してくれました。
【ZIP】シャバシャバカレーの失敗レスキューレシピ(6月17日)
Course: メインCuisine: 失敗料理復活レシピServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutes失敗料理復活術です
材料
シャバシャバカレー
じゃがいも 1個(カレー2〜3人前分)
作り方
- カレー2〜3人前に対してじゃがいも1個をおろし金ですりおろす
- カレーに水分ごと加えて5分ほど混ぜながら煮込む
<ポイント>じゃがいものデンプンが周りの水を吸い取り、粘り気をつける!
まとめ
失敗料理復活術を紹介しました。
先日放送された紐包丁も使わないレシピは、こちらでまとめています↓