【ざわつく金曜日】究極の親子丼北新地ひないや 提供に90分かかる親子丼メニュー店舗情報2023年4月21日

2023年4月21日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された 提供に90分かかる親子丼！究極の親子丼 北新地ひないやメニュー店舗情報を紹介します！

今回のザワつく金曜日では、注文から完成までに要する時間は約90分かかるという究極の親子丼が特集されました。

秋田のブランド・比内地鶏を使った、大阪・北新地のひないやの名物メニュー”究極の親子丼”とは？

この記事では、『ザワつく金曜日』で放送された 提供に90分かかる親子丼！究極の親子丼ひないやメニュー店舗情報をまとめます。

究極の親子丼 北新地ひないやメニュー店舗情報

大阪にある 北新地 ひないや では、提供まで90分かかる究極の親子丼2,100円を提供しています。

注文を受けてから、洗米・浸漬・炊飯・蒸らしをするため、出来上がるまで約90分はかかるそうです。

トロトロコラーゲンスープとひないや専用醤油でじっくり炊き上げた、「ひないや」だけでしか食べられない幻の親子丼です。

比内地鶏は表面に焼き色をつけた後だしで煮込み、比内地鶏の卵3個でとじて仕上げます。

ひないやでは比内地鶏を使った一品メニューを提供しているので、先に親子丼を注文して他のメニューを味わいながら出来上がりを待つお客さんが多いそうです。

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まとめ

『ザワつく金曜日』で放送された 提供に90分かかる親子丼！究極の親子丼ひないやメニュー店舗情報を紹介しました。

同じ日に放送されたカイノミバーガー情報です↓

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