2024年2月7日の日本テレビ系列『笑ってコラえて』”高橋文哉さん、貸しますの旅”で放送された「長芋と鶏肉の味噌煮」のレシピを紹介します！
今回の笑ってコラえて”◯◯さん、貸しますの旅”では、プロ級の料理の腕前を持つ高橋文哉さんが登場！
料理初心者の女性に、麻婆豆腐や長芋を使ったオリジナルレシピを教えてくれました。
【笑ってこらえて】長芋と鶏肉の味噌煮のレシピ 高橋文哉さんが伝授
Course: 長芋と鶏肉の味噌煮Cuisine: 長芋と鶏肉の味噌煮Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes〇〇さん、貸しますの旅のレシピ。（分量は目安です。）
材料
長芋 1/2本くらい
鶏肉 1/2〜1枚くらい
水 ひたひたになるくらい
酒 適量
めんつゆ 適量
味噌 適量
顆粒だし 少々
白ごま 適量
サラダ油 適量
作り方
- 長芋の皮を剥き、乱切りにする
- 油をひいたフライパンで一口大に切った鶏肉を炒める
- 火が通ったら、長芋を加えて炒める
- 水、酒を加えて煮込む
- 火が通ってきたらめんつゆ、味噌を加えて煮立て、味を見て顆粒出汁を加えてととのえる
- 器に盛り、白ゴマを散らす
まとめ
『笑ってコラえて』”高橋文哉さん、貸しますの旅”で放送された「長芋と鶏肉の味噌煮」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【笑ってこらえて】麻婆豆腐のレシピ 高橋文哉さんが伝授2024年2月7日
【笑ってコラえて】長芋ののり塩ポテトのレシピ 高橋文哉さんが伝授2024年2月7日
笑ってコラえてレシピ記事
笑ってコラえて番組情報
番組名：笑ってコラえて
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週水曜日 よる7時54分～9時00分
出演者：所ジョージ、佐藤栞里ほか
公式HP：笑ってコラえて