2021年4月日の『ウワサのお客さま』では、コストコで大食いフリーアナウンサーの谷あさこさんが爆買い！
コストコ商品で爆盛りお花見料理を作ります。
この記事では、コストコ食材で作るお花見レシピを紹介します！
【ウワサのお客さま】漬け肉ドラゴン焼きの作り方 コストコ かよ姉さんお花見レシピ（4月2日）
Course: メインCuisine: ステーキ, 焼肉Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesTotal time
1
hour10
minutes巨大ミスジ肉で作るレシピです。
材料
USビーフチョイス ミスジ肉 500g
オレンジマーマレード 適量
おろしニンニク 適量
しょうゆ 適量
牛肉ダシダ 適量
油 適量
作り方
- ミスジ肉を食べやすい大きさにカットして、１cm幅に格子状の切り込みを入れる
- カットした肉をマーマレード・しょうゆ・おろしニンニク・牛肉ダシダで揉み込み、3時間漬け込む
- 油を引いたホットプレートやフライパンでお肉を焼き、さらにフタをして蒸し焼きにしたら完成
まとめ
漬け肉はマーマレードの効果でお肉が柔らかく仕上がるそうです。
シーフードミックスで作る海鮮チャウダーのレシピは、こちらでまとめています↓