【トリセツショー】にんにく水(汁物用)のレシピにんにくの取説2024年6月20日

にんにく水(汁物用) グルメ・レシピ

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2024年6月20日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、にんにくの取説のにんにく水(汁物用)のレシピ、作り方をまとめます。

ニンニクの取説(トリセツ)では、ニンニクに含まれる成分が、うまみとコクを出すことが分かり、アリインを活用するためのレシピが特集されましたので紹介します!

【トリセツショー】にんにく水(汁物用)のレシピにんにくの取説2024年6月20日
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【トリセツショー】にんにく水(汁物用)のレシピにんにくの取説2024年6月20日

Recipe by NEWS123Course: にんにく水Cuisine: にんにく水(汁物用), ニンニク水(汁物用)Difficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024年6月20日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、にんにくの取説のにんにく水(汁物用)のレシピ、作り方

材料

  • 水 500ml

  • にんにくスライス 3g(スライス2~3枚)

作り方

  • にんにくをスライスする。
  • 水が沸騰したら、にんにくを入れ、5分以上煮たら完成!

メモ

  • ※ポトフなら1~2人分作ることが出来ます。
  • ニンニクの香りが好きな方は、お好みでニンニクの量を増やして下さい。

にんにくの取説のにんにく水活用レシピ一覧

まとめ

『トリセツショー』で放送された、にんにくの取説のニンニクに含まれる成分アリインを活用するためのにんにく水(汁物用)のレシピ、作り方を紹介しました。

これまでのトリセツショーの記事は、こちらからご覧いただけます↓

あしたかが変わるトリセツショー記事

あしたが変わるトリセツショー番組情報

番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー