【スッキリ】トマトとフルーツのひんやりサラダの作り方 鳥羽周作シェフのレシピ(6月22日)

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トマトのひんやりサラダグルメ・レシピ情報
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2021年6月22日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された鳥羽周作シェフのレシピ「トマトとフルーツの冷んやりサラダ」の作り方を紹介します!

女優の芳根京子さんがリモートでレクチャーを受けながら、絶品料理作りに挑戦します。

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【スッキリ】明太ペペロンチーノの作り方 鳥羽周作シェフのレシピ(6月22日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: サラダ
Servings

1

servings
Cooking time

5

minutes
Total time

6

minutes

鳥羽周作シェフのサラダです。

材料

  • フルーツトマト 60g(1~2個)

  • マスカット 4個

  • バジル 約2枚

  • はちみつ 8g

  • りんご酢 5g

  • エクストラバージンオリーブオイル 3g

  • 塩 少々

作り方

  • トマトはヘタを取り、湯むきをして皮をむき、8等分にする。
  • マスカットは半分に切る。
  • ボウルにトマトとマスカットを入れ、りんご酢、ハチミツ、エクストラバージンオリーブオイル、塩を入れ、よく混ぜる。
  • ラップをして冷凍庫に入れ、15分冷やせば完成!

まとめ

鳥羽周作シェフのレシピを紹介しました。

先日放送された鳥羽シェフのレシピは、こちらでまとめています↓

【スッキリ】ベジブロスカレーの作り方 鳥羽周作シェフのレシピ(5月31日)

鳥羽シェフのレシピ本です↓

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