2024年1月29日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、マグロのたたきパスタのレシピ リュウジさん角上魚類食材レシピを紹介します！
今回のソレダメでは、角上魚類の人気商品を使った２つの激ウマレシピを料理研究家リュウジさんが伝授！
この記事では、至高のマグロのたたきパスタのレシピ リュウジさん角上魚類食材レシピをまとめます！
【ソレダメ】マグロのたたきパスタのレシピ リュウジさん角上魚類食材レシピ｜2025年1月2９日
Course: 角上魚類食材レシピCuisine: 至高のマグロのたたきパスタDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024年1月29日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、至高のマグロのたたきパスタのレシピ リュウジさん角上魚類食材レシピ
材料
1.4mmのパスタ 100g
ネギトロ 70g
卵 1個
にんにく 1/2片
塩 1つまみ
水 300cc
醤油 小さじ2
みりん 大さじ1
味の素 5振り
小ネギ 適量
黒コショウ 適量
醤油 適量
作り方
- ネギトロ70gにおろしにんにく1/2片、塩1つまみ混ぜておく。(※冷蔵庫で冷やしておく。)
- 水300cc、醤油小さじ2、みりん大さじ1、味の素5振り、塩1つまみ入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れパスタの袋に書いてある時間ゆでる。
- 2を器に盛りつけ、１のたたきをパスタの上にのせ、その上に、小ねぎ、黒こしょうをふり、仕上げに卵黄をのせれば完成！
メモ
- 料理研究家リュウジさんのレシピ
まとめ
2024年1月29日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、至高のマグロのたたきパスタのレシピ リュウジさん角上魚類食材レシピを紹介しました。
今回のソレダメ記事です↓
ソレダメの記事
ソレダメ番組情報
番組名：ソレダメ！
放送局：テレビ東京系列
放送時間：毎週水曜日 18:25〜
出演者：若林正恭（オードリー）、高橋真麻、春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）ほか
公式HP：ソレダメHP