2023年7月19日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された 名取裕子さんトマト料理 トマトと万願寺とうがらしのすき焼きのレシピを紹介します！
今回のソレダメでは、料理研究家リュウジさんVS料理上手芸能人の十八番料理対決が特集されました。
女優・名取裕子さんは夏野菜「トマト」で作る！激ウマ「トマトのすきやき」で対決！
この記事では、『ソレダメ』で放送された 名取裕子さん考案トマト料理 トマトと万願寺とうがらしのすき焼きのレシピをまとめます！
【ソレダメ】トマトと万願寺とうがらしの山椒すき焼きのレシピ 名取裕子さんトマト料理対決
Course: トマトと万願寺とうがらしのすき焼きCuisine: トマトと万願寺とうがらしのすき焼き2
servings5
minutes10
minutes15
minutes十八番料理対決レシピ。
材料
万願寺とうがらし 200g
トマト 400g
牛薄切り肉（すき焼き用） 150g
牛脂 1個
すき焼きのタレ（市販） 適量
実山椒 適量
木の芽（あれば）適量
作り方
- 万願寺とうがらしは半分に切ってヘタとタネを取り、斜め２cm幅に切る
- トマトは湯むきして、くし切りする
- 鍋に牛脂をひき、万願寺とうがらし、牛薄切り肉を広げて焼く（途中牛肉は焼きすぎないよう、火が通ったら万願寺とうがらしの上によける）
- すき焼きのタレを回しかける
- トマトを加えて少し柔らかくなるまで煮込む
- 仕上げに実山椒を散らし、木の芽を手でたたいてのせる
まとめ
『ソレダメ』で放送された 名取裕子さん考案料理 トマトと万願寺とうがらしのすき焼きのレシピを紹介しました。
今回のレシピ
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