【ソレダメ】ナスの煮浸しのレシピ クックパッドランキング閲覧数第1位 2023年7月5日

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ナスの煮びたし グルメ・レシピ

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2023年7月5日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された 大人気店・大人気商品の新常識ランキング のクックパッド閲覧数ランキングの 大量消費!失敗なし!簡単ナスの煮浸しのレシピを紹介します!

今回のソレダメでは、大人気店・大人気商品の新常識ランキングが特集されました。

くら寿司はなかなか出会えない希少ネタを、シャトレーゼは社員が自腹で買うスイーツを、味の素は社員が自宅に常備する冷凍食品を、湖池屋は人気スナック菓子を発表!

この記事では、『『ソレダメ』で放送された 大人気店・大人気商品の新常識ランキング のクックパッド閲覧数ランキングの ナスの煮浸しのレシピをまとめます!

【ソレダメ】ナスの煮浸しのレシピ クックパッドランキング第1位
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【ソレダメ】ナスの煮浸しのレシピ クックパッドランキング第1位

Recipe by NEWS123Course: ナスの煮浸しCuisine: ナスの煮浸し
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

クックパッド閲覧数第1位ナスを使ったなすの煮びたしレシピ。

材料

  • ナス 2〜3本

  • サラダ油 鍋底に1mm

  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3

  • みりん 大さじ3

  • 料理酒 大さじ3

  • 砂糖 大さじ1

  • 青ネギなどお好みの薬味 適量

作り方

  • ナスはヘタをとり、縦半分に切ったら、斜めに隠し包丁を入れる
  • サラダ油を鍋底に1mmほど注ぎ、ナスの断面に油を塗る
  • ナスの皮目を下にして中火にかける
  • ナスが油を吸ってきたら、上下を返し、料理酒、みりんを回し入れる
  • 砂糖、めんつゆの順に加えて、煮汁が半分になるくらいまで煮詰める
  • ナスの上下を返し、タレを絡ませる
  • 再び上下を返して火を止め、冷ましながら味を馴染ませる
  • 器に盛り、青ネギなどお好みの薬味をかけて完成!

まとめ

『ソレダメ』で放送された 大人気店・大人気商品の新常識ランキング のクックパッドランキング なすの煮びたしのレシピを紹介しました。

今回のソレダメの記事です↓

ソレダメの記事

ソレダメ番組情報

番組名:ソレダメ!
放送局:テレビ東京系列
放送時間:毎週水曜日 18:25〜
出演者:若林正恭(オードリー)、高橋真麻、春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS)ほか
公式HP:ソレダメHP