【ソレダメ】ポテト デ ケージョの作り方(和田明日香さん)ジャガイモアレンジレシピ(3月17日) | NEWS123

【ソレダメ】ポテト デ ケージョの作り方(和田明日香さん)ジャガイモアレンジレシピ(3月17日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年3月17日の『ソレダメ!』では、ジャガイモアレンジレシピが放送されました。

この記事では、和田明日香さん考案ポテト デ ケージョのレシピを紹介します!

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【ソレダメ】ポテトデケージョの作り方(和田明日香さん)ジャガイモアレンジレシピ(3月17日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: じゃがいも料理
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes

和田明日香さんのじゃがいもレシピです。

材料

  • じゃがいも   4個(約500g)

  • 牛乳      適量(大さじ1/2〜大さじ1と1/2)

  • 片栗粉     大さじ4

  • 薄力粉     大さじ2

  • 粉チーズ    大さじ1

  • 塩       少々

  • オリーブオイル 大さじ1

  • ベーコン 2枚 

  • チーズ     30〜50g

作り方

  • 水に浸したジャガイモを電子レンジで加熱して皮を剥き、マッシャーで潰す
  • しっとりする程度の牛乳を加えてよく混ぜる
  • 片栗粉・薄力粉・粉チーズ・塩・オリーブオイルを入れてよくこねる
  • 角切りしたベーコン・チーズも加えてよく混ぜる
  • ピンポン球くらいの大きさに丸めて、180℃のオーブンで20分焼く
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