【ソレダメ】コストコ 子持ちししゃもの炊き込みご飯の作り方 使い切り術(2月17日)

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2021年2月17日の『ソレダメ』では、コストコの塊肉・お惣菜など大容量食材の使い切りレシピが放送されました。

この記事では、ししゃもの炊き込みご飯の作り方 を紹介します!

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【ソレダメ】コストコ 子持ちししゃもの炊き込みご飯の作り方 使い切り術(2月17日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 炊き込みご飯
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

コストコの子持ちししゃものアレンジレシピです。

材料

  • 子持ちししゃも  6本

  • 米  2合

  • 水  2合のメモリまで

  • 出汁の素  小さじ1

  • みりん  大さじ1

  • 塩  適量

  • 白だし  大さじ2

  • 酒  大さじ1

  • 生姜すりおろし 大さじ2

作り方

  • 炊飯器に浸水した米・調味料・水を入れる
  • 子持ちししゃもを米の上に並べて炊飯する
  • 炊き上がったら子持ちししゃもを崩しながら、全体をよく混ぜ合わせる
  • お好みで千切りした大葉をのせたら完成!

まとめ

コストコの子持ちししゃもは普通に焼いても美味しいですが、フライにしてもおつまみに最適なんだとか。

炊き込みご飯も簡単なので、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょう。

次のページでは、アトランティックサーモンのアレンジレシピを紹介します↓

【ソレダメ】コストコ サーモンフィレフレークの作り方 アトランティックサーモン使い切り術(2月17日)