【シューイチ】トマトジャムの作り方 まじっすか野菜ソムリエのレシピ(4月25日)

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2021年4月25日の『シューイチ』マジっすかでは、最年少野菜ソムリエ・緒方くんが登場!

春が旬のトマトの美味しい食べ方やおすすめ品種、トマトの色による効果の違いを教えてくれました。

この記事では、最年少野菜マイスターの緒方湊くんおすすめトマトレシピの作り方を紹介します!

【シューイチ】トマトジャムの作り方 まじっすか野菜ソムリエのレシピ(4月25日)
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【シューイチ】トマトジャムの作り方 まじっすか野菜ソムリエのレシピ(4月25日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: トマト料理
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

野菜ソムリエ緒方湊くんのレシピです。

材料

  • 大玉トマト   1個

  • グラニュー糖  100g

  • レモン汁    数滴

作り方

  • 大玉トマトを細く切って、グラニュー糖と一緒に15分ほど混ぜながら加熱する
  • 仕上げにレモン汁を数滴入れたら完成!

まとめ

出典:日本テレビ

出来上がったトマトジャムは、クラッカーとの相性が抜群でおすすめだそうです。

緒方湊くんおすすめトマトの品種は、こちらでまとめています↓

【シューイチ】トマトの見分け方&野菜ソムリエおすすめ品種 まじっすか野菜マイスター編(4月25日)

5月に放送された湊くんのメロンレシピは、こちらでまとめています↓