【せっかくグルメ】長崎市伯水楼の皿うどん肉入りチャーハン店舗情報(2022年5月22日)

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伯水楼太麺皿うどん グルメ・レシピ
2022.05.22

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2022年5月22日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された長崎市伯水楼の皿うどん肉入りチャーハン店舗情報について紹介します。

今回のせっかくグルメでは、長崎放送で働くみなさんの‟接待グルメ”を日村さんが満喫！

人気！中華の名店で絶品皿うどんを堪能！

今回の記事では、長崎県長崎市伯水楼の皿うどん肉入りチャーハンお店情報についてまとめます。

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伯水楼（はくすいろう）（長崎県長崎市）

伯水楼（長崎県長崎市）は、中華一筋55年の御主人が営む、創業40年の老舗で、連日地元客で賑わう大人気店。

太麺皿うどん（伯水楼）

太麺皿うどん　900円

長崎皿うどんは細麺が有名ですが、伯水楼さんでは最近太麺の方がトレンドだそうです。

もちもちの太麺を焼き目がつくまで中華鍋で焼きあげることで、表面はカリッと、中はもちっと仕上がります。

豚肉・イカ・キャベツ・キクラゲ・もやし・にんじん・かまぼこを炒めて鶏と豚ガラの自家製スープを投入し、とろみをつければ餡の完成です。

お好みでソースをかけて食べても美味しいそうです。

細麺皿うどん（伯水楼）

細麺皿うどん　900円

日村さんは「（太麺、細麺）どっちも旨い！」と言っていました。

四川丼（伯水楼）

伯水楼の四川丼 950円は、唐辛子を炒めて辛みを増した油で豚バラ・キャベツ・もやし・にんじん・キクラゲを炒めて醤油で味付けし、ご飯にのせたオリジナルメニュー！

日村さんは「この辛さ旨い！男の子はたまらない！」と言っていました。

伯水楼（長崎県長崎市）店舗情報

伯水楼（はくすいろう）では、次のようなメニューもいただけます。

・マーボードーフ　1000円（自家製甜麺醤で味付け）
・牛肉とピーマン炒め　1650円
・エビのチリソース　1650円
・肉入りチャーハン　900円
店舗情報

TEL： 095-845-9624
住所： 長崎県長崎市扇町11-11
営業時間： 11:30～14:30
17:00～20:45 日曜営業
定休日： 水曜日

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まとめ

今回の記事では、2022年5月22日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、長崎県長崎市伯水楼の皿うどんお店情報についてまとめました。

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